viernes, 3 de diciembre de 2010

Consume Alimentos Locales en el Invierno

Generalmente en el invirno muchos de lso mercados de productores locales de alimentos sierran por el frío. Sin embargo aun se pueden conseguir alimentos frescos producidos localmente en el invierno.

Eso depende de donde vivas. Si bien muchos mercados son estacionales, hay algunos mercados de agricultores que se ponen todo el año. Sólo tienes que saber dónde buscar.
Hay algunas cosas que debes saber sobre los mercados de los agricultores de invierno antes de salir. La frecuencia con la que se ponen y los horarios pueden variar debido a condiciones climáticas extremas. Y no esperes la misma variedad de productos frescos que se encuentran en un mercado de agricultores de verano e incluso en el supermercado, ya que los duraznos frescos en los supermercados en invierno no son cultivados localmente sino que provienen de América del Sur.
Pero todavía hay un montón de productos a elegir. Algunos de los elementos que se pueden encontrar en el mercado de los agricultores en invierno incluyen las manzanas, col, cebollas, papas, nabos, calabazas de invierno, las peras, los puerros, e incluso los limones, toronjas y mandarinas en estados más cálidos.
Los otros elementos que normalmente encontramos en los mercados de la primavera y el verano aún se pueden encontrar como la carne de pastoreo, queso orgánico, pollo, pescado fresco, golosinas horneadas, mermeladas, jaleas, jarabes y miel. Como era de esperar, los alimentos calientes, preparados son uno de los artículos más populares en los mercados de invierno.
Consumo Ciudadano

domingo, 28 de noviembre de 2010

QUÉ ES LA COP16???

La COP16/CMP6 es la 16ª edición de la Conferencia de las Partes de La Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, y la 6ª Conferencia de las Partes actuando como Reunión de las Partes del Protocolo de Kyoto. Se entiende por “Partes” aquellos Estados nacionales que firmaron y ratificaron esos dos tratados internacionales, obligándose a observar y cumplir su contenido en materia de cooperación internacional en contra del cambio climático. La Convención Marco cuenta con 194 Estados parte y su Protocolo de Kyoto con 184. De acuerdo con el artículo 7 de la Convención, la Conferencia de las Partes en su calidad de órgano supremo tiene como mandato adoptar las decisiones necesarias para promover su aplicación eficaz.



El nombre COP hace referencia en Inglés a las reuniones de las Partes de numerosos tratados internacionales (“Conference of the Parties”). Sin embargo, por la relevancia del tema dentro de la agenda internacional, el nombre COP se relaciona con el cambio climático. Estas conferencias se celebran anualmente entre los meses de noviembre y diciembre. Es el Secretariado de la Convención quien las organiza de conformidad con los estándares de las reuniones de Naciones Unidas. Adicionalmente, a lo largo del año los participantes llevan a cabo sesiones de trabajo preparatorias en diferentes sedes.


La Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático contempla dos categorías generales de participantes: los Estados Parte y los Observadores. Estos últimos se dividen en Organizaciones Intergubernamentales y Organizaciones No Gubernamentales (artículo 7, apartado 6), las cuales deben registrarse y acreditarse ante el Secretariado de la Convención para poder participar en las Conferencias. Únicamente los representantes de organizaciones admitidas pueden asistir a las sesiones de los órganos de la Convención en calidad de observadores.


Consumo Ciudadano

lunes, 22 de noviembre de 2010

ES MOMENTO DE DECORAR LA CASA POR NAVIDAD ¡HAZLO SIN GASTAR!!

En la época navideña, el exceso de consumo y el despilfarro de energía son de lo más común. El hecho de que sea común no significa que sea bueno para el planeta, al contrario, lo perjudica gravemente.

Con toda la preocupación que existe actualmente sobre el consumo energético, las emisiones contaminantes, el calentamiento global y la contaminación, en el marco de la COP16 que se llevará a cabo en Cancún este diciembre, es un buen momento para cambiar nuestros hábitos y tener una navidad más responsable y amigable con el medio ambiente.
Esta navidad decora tu casa sin gastar energía. Para lograrlo sólo tienes que hacer algunas elecciones sustentables, y pequeños cambios en los materiales que usas para adornar tu hogar.


Por ejemplo:


Evita a toda costa las series de foquitos tradicionales, de preferencia no uses nada que tengas que conectar, si no lo puedes evitar, prefiere una serie de focos LED, que consumen mucha menos energía y además son mucho más duraderas.
En vez de adornar con focos o velas (puedes usar velas pero que sean de cera o soya orgánica, ya que las tradicionales de parafina son sumamente contaminantes), utiliza decoraciones que sean de colores metálicos o de cristal, cómo platones, esferas, figuras decorativas, etc., las cuales reflejan la luz y le darán esos destellos navideños que tanto nos gustan a todos.
No compres los adornos, hazlos tú mismo con materiales reciclados, como botellas de plástico, bolsas, retazos de tela, envolturas metálicas de dulces y botanas, empaques de plástico como los de la pasta, sopas, galletas, etc.
Cocina los alimentos de tu cena navideña con una estufa solar, así no gastarás ni gas ni luz para preparar los platillos típicos navideños. Recibe un manual para construir tu estufa solar gratis aquí.
Regala cosas útiles y que tengan una larga vida, así serán mejor aprovechados y apreciados; y envuélvelos con materiales reciclados como bolsas de plástico, cajas de cereal, retazos de tela, etc.
En los próximos días estaremos publicando más consejos para hacer decoraciones ecológicas y con materiales reciclados, así que está al pendiente para conocerlos y llevarlos a cabo en tu casa, con la ayuda de tu familia y amigos.
Por lo pronto checa las que ya hemos publicado para que no te gane el tiempo y estés listo para las fiestas.


Consumo Ciudadano

jueves, 11 de noviembre de 2010

Usa las Escaleras

En todos los edificios que tienen escaleras eléctricas o elevadores también hay escaleras regulares. Si quieres ahorrar energía y estar saludable, sigue este ecotip y usa las escaleras.

Prefiere siempre subir y bajar por las escaleras, tal vez te tome un poco más de tiempo pero el planeta y tu cuerpo te lo agradecerán.
Hacer un poco de ejercicio cardiovascular, como subir escaleras, durante tus actividades diarias te llenará de energía, no pierdas la oportunidad de hacer algo bueno por el medio ambiente y también por ti. Además si usas la escalera no tendrás que esperar como en el elevador.

Consumo Ciudadano

miércoles, 10 de noviembre de 2010

Coloca Plantas Para Purificar El Aire

Compra algunas de estas plantas de interior común la próxima vez que visites un vivero local: palmas, helechos, plantas de maíz, drago (Dracaena), planta de goma, ficus, hiedra Inglesa, margarita, lirio de la paz, la madre de floristería, gerber , caña de tonto (Dieffenbachia), Schefflera, planta de la orquídea, araña, filodendro, planta de punta de flecha, pothos, plátano enano y siempre verde chino.¿Por qué? La plantas de interior pueden ayudar a eliminar ciertas sustancias químicas nocivas orgánicas volátiles (COV) procedentes del aire interior. Las cosas que nadie quiere en torno a sus pulmones, o sus hijos.


A finales de 1980, la NASA y la Asociación de Contratistas del Paisaje de América (ALCA) realizaron un estudio de 19 plantas de interior en un intento de encontrar la manera de purificar el aire para estadías prolongadas en estaciones espaciales en órbita. Las pruebas se realizaron en una cámara sellada que contiene contaminantes tales como el formaldehído, el benceno y el tricloroetileno, comúnmente presentes en el aire interior debido a las pinturas, barnices, aislamiento, madera prensada, adhesivos y otras fuentes.


Lo que aprendieron en el espacio exterior puede ser aplicado a tu espacio interior también siguiendo este ecotip. Muchas de estas plantas están adaptadas a los climas tropicales y crecen en condiciones de poca luz. Tienen que ser súper eficientes en la captación de luz, así como en el procesamiento de los gases necesarios para la fotosíntesis. Debido a estos rasgos, tienen un mayor potencial para la captura de otros gases, incluyendo los dañinos.


Consumo Ciudadano

lunes, 8 de noviembre de 2010

CUIDADOS DE BELLEZA NATURALES

Sabias que?

En la fabricación de los diferentes productos de higiene y cosmética se utilizan alrededor de 7.000 sustancias diferentes. Algunas de ellas son altamente tóxicas (e incluso agentes cancerígenos reconocidos), otras pueden desencadenar reacciones alérgicas o resultan irritantes y, de la gran mayoría, no se conocen sus efectos por acumulación y su interacción con otros productos.


Algunos de los que se encuentran más frecuentemente y que debemos evitar cuando compremos son:

  • Contienen o descomponen el cancerígeno formaldehído:
    • 2-bromo-2-nitropropane-1,3-diol
    • Diazolidinyl urea
    • DMDM hydantoin
    • Imidazolidinyl urea
    • Quaternium 15
  • Reacciones alérgicas o irritaciones:
    • Isoeugenol
    • Cinnamal
    • Methylchloroisothiazolinone
    • Methylisothiazolinone
    • Extracto de Evernia prunastri
    • Extracto de Evernia furfuracea
  • Por existir la sospecha de que pueda ser cancerígeno, disruptor hormonal o contener metales pesados:
    • Diethyl Phthalate (DEP)
    • Dimethyl Phthalate (DMP)
    • Bronopol
    • Padimate-O (octyl dimethyl PABA)
    • Parabens (butyl, ethyl, methyl y propyl-paraben)
    • Blue 1 (E133) y Green 3 (E142)
    • D&C Red 33 (E127)
    • FD&C Yellow 5 (E102) FD&C Yellow 6 (E110
QUE HACEMOS???

La cosmética ecológica o biológica es aquella que usa ingredientes procedentes de cultivo ecológico. Cultivados sin pesticidas, ni abonos químicos, tampoco contiene ingredientes modificados genéticamente.

La cosmética natural es la alternativa a la cosmética sintética o química. Pero que sea natural no significa que todos los productos sean inocuos y de calidad porque también los ingredientes naturales causan problemas. Pero, en general, la cosmética natural utiliza sustancias biológicas (pertenecientes a seres vivos) que son más afines a la piel y el organismo humano que las artificiales.
En el mercado existen diferentes marcas de productos naturales. Los puedes encontrar en herboristerías, farmacias, tiendas de cosmética especializadas y tiendas ecológicas.



Consumo Ciudadano

jueves, 4 de noviembre de 2010

Usa el Tren o el Metro o AVION!

¿Alguna vez has intentado tomar el tren o el metro como un método alternativo para llegar a dónde vas? Es una manera simple de reducir tus emisiones de carbono.



Consideremos lo siguiente:


Si manejas un promedio de 32 kilómetros al día, y la mitad de tu viaje es en el tráfico, tu viaje mensual produce 413 kilos de emisiones de CO2, incluso si tu coche es totalmente nuevo.


Esa cantidad es el equivalente visual de 12 bolsas de 10 kilos de carbón.


Haría falta un bosque de 142 árboles de maple para neutralizar el aporte de carbono a los gases de efecto invernadero que se acumulan todos los meses.


Sin embargo, si haces el mismo viaje diario en tren o metro, tu huella de carbono de tránsito mensual sería casi de dos tercios menos, 149 kg de CO2 o el equivalente a cuatro bolsas de carbón vegetal, que se compensan por 51 árboles.


Entonces, sigue este ecotip y hazle un bien al planeta y a ti mismo al usar el tren o el metro.


Piensa en el tren también para viajes de vacaciones, en vez de subirte a un avión para un viaje corto.


Consumo Ciudadano

martes, 2 de noviembre de 2010

IMPRIME ECOLOGICAMENTE

Para ahorrar papel y tinta, usa vista previa de los documentos antes de imprimir, asegúrate de tener el número correcto de copias. Sólo tardarás un segundo o dos más, pero reducirá el desperdicio de papel y ahorrarás una gran cantidad de residuos.



El papel representa más de la mitad de toda la basura. Haz tu parte para reducirlo enviando sólo exactamente lo que quieres a la impresora. La mayoría de programas hacen que sea fácil imprimir solamente lo que necesitas. También puedes especificar un número de página o rango. Microsoft Word permite fácilmente la salida de dos (o más) páginas de tamaño reducido en una sola hoja.


Imprimir sólo la información clave también te ayudará a simplificar el desorden.


Consumo Ciudadano

lunes, 25 de octubre de 2010

HALLOWEEN ECOLÓGICO

Halloween se ha hecho poco a poco un hueco entre las fiestas del año. En la noche del 31 de octubre, víspera del Día de Todos Los Santos, los disfraces terroríficos, la decoración de ultratumba, las golosinas y, sobre todo, las ganas de divertirse, se han vuelto un reclamo irresistible. Pero también puede suponer un alto impacto para el medio ambiente y un gasto extra para el bolsillo. En Estados Unidos, el país que ha exportado esta fiesta al resto del mundo, se estima que se destinan unos 6.000 millones de dólares. Unos cuantos consejos sencillos de seguir pueden contribuir a un Halloween más ecológico y económico.

DISFRACES
Los disfraces y los elementos decorativos, esenciales de esta fiesta, se pueden aprovechar de otros años.
Otra opción es combinar diversas prendas y complementos de casa o que se intercambien con familiares y amigos.
Las manitas de la casa pueden incluso confeccionar sus propios disfraces.
La imaginación es una poderosa y económica herramienta e Internet también puede ayudar: es posible buscar imágenes y páginas web que explican cómo hacer vestidos de Halloween.
no hay que obsesionarse por el resultado final: la idea es pasarlo bien, no ir de pasarela. Además, ¡qué mejor fiesta que Halloween para "dar miedo" con una ropa inverosímil e incluso fea!
 Al igual que si se opta por comprar un disfraz nuevo, hay que fijarse en las materias primas naturales, a poder ser elaboradas de forma ecológica.


MAQUILLAJE
También hay que tener cuidado con el maquillaje que se utilice. Es preferible usar productos naturales, ecológicos, y en caso de utilizar uno convencional, hay que fijarse bien en la etiqueta y constatar que tengan todas las garantías sanitarias.
Algunos pueden llevar sustancias químicas perjudiciales para la salud, como mercurio o ftalatos.
DECORACIÓN
Recurrir a los clásicos objetos decorativos de años anteriores, y cuidarlos bien para que duren para el siguiente.
 Reutilizar objetos como escobas viejas, trapos oscuros y deshilachados para dar el aspecto lúgubre necesario, ir al jardín, al parque o bosque más cercano para recoger hojas y ramas secas,
Decorar la zona de la fiesta con pinturas no tóxicas, aprovechar cartones y papeles usados para dibujar elementos decorativos, etc.
Las invitaciones se pueden hacer con materiales reutilizados o mandarlas por correo electrónico o a través de las redes sociales.
La iluminación con velas es otro clásico en Halloween. Pero cuidado, porque algunas contienen parafina y pueden emanar sustancias químicas tóxicas, como tolueno o benceno.
En cuanto a la calabaza, se puede optar por una artificial, siempre que se conserve para los siguientes años, o una natural.

 YA EN LA FIESTA
En la mesa hay que evitar los platos y vasos de usar y tirar, o los productos que vengan con un excesivo empaquetado o que dificulten su reciclaje.
En cuanto a los alimentos, son preferibles los del tiempo y de producción local, y siempre que se pueda, ecológicos

DESPUES...
Al igual que en el resto del año, los residuos se deben separar de forma correcta para que se puedan llevar a los contenedores de reciclaje apropiados: verde para el vidrio, azul para cartón y papel y amarillo para plásticos y latas.
Los elementos de la fiesta que se puedan aprovechar para el año que viene se guardarán en cajas y bolsas resistentes y etiquetadas, para saber su contenido.



Consumo Ciudadano

jueves, 21 de octubre de 2010

Aerosoles atmosféricos, cómo afectan al clima y a la salud

El estudio de los aerosoles atmosféricos puede sonar lejano a los ciudadanos, sólo interesante para los expertos en química. Pero nada más lejos de la realidad: su efecto podría aumentar el cambio climático y causar millones de muertes por diversos daños a la salud. Su conocimiento científico, sin embargo, es escaso. Por ello, investigadores de todo el mundo, algunos de ellos españoles, tratan de impulsar más estudios. Uno de los más recientes ha aportado datos sorprendentes: los aerosoles orgánicos están en la atmósfera en estado sólido y no líquido, como se creía hasta ahora.

Efectos de los aerosoles atmosféricos

El aire, además de gases, contiene una variada mezcla de abundantes partículas microscópicas, los aerosoles atmosféricos. Su origen procede en gran parte de diversas fuentes naturales, como las plantas, los volcanes, los fuegos forestales o el rompimiento de olas. No obstante, varias actividades humanas, como los motores de combustión, la generación de energía eléctrica o los procesos industriales también generan una importante cantidad de partículas finas.

Su influencia en la evolución del clima terrestre y sus posibles efectos sobre la salud humana son importantes. La variación en su composición puede alterar de manera significativa los fenómenos atmosféricos y la evolución del clima. Algunos aerosoles, en especial el carbón negro y el mineral en polvo con alto contenido en hierro, se comportan de manera similar a los gases de efecto invernadero, de manera que pueden aumentar el calentamiento del planeta.
Por el contrario, otros aerosoles pueden reflejar y/o dispersar hacia el exterior la luz solar. Al llegar menos energía a la superficie de la Tierra, provoca un fenómeno que se conoce como oscurecimiento global, con diversos efectos negativos para el medio ambiente y la salud. También la típica niebla de las ciudades contaminadas, el smog, se origina porque estas partículas dispersan la luz.
En cantidades elevadas, los aerosoles se convierten en uno de los contaminantes más dañinos para la calidad del aire respirable. Se cree que la exposición a concentraciones altas durante periodos cortos de tiempo no causa efectos graves sobre los seres humanos. Sin embargo, a largo plazo, impactan sobre la salud cardiopulmonar, aumentan la mortalidad y reducen la esperanza de vida: se estima que causan cada año varios millones de fallecimientos en todo el mundo.
No todo son efectos negativos. Las gotas de agua en la atmósfera también son una clase de aerosoles: gracias a ellas y a la refracción de la luz se aprecian los espectaculares arco iris.

Estudios científicos recientes

Algunos de los últimos estudios han aportado datos sorprendentes. Hasta ahora, se creía que las partículas de los aerosoles orgánicos secundarios (AOS) se encontraban en estado líquido. Sin embargo, un reciente artículo de la revista 'Nature' indica que en realidad son sólidos amorfos (similares a diminutas canicas de vidrio).
Este descubrimiento provocará cambios sustanciales en la comprensión de las propiedades de los aerosoles atmosféricos y sus efectos sobre el clima y la calidad del aire, según sus autores, un equipo de científicos de varias universidades e institutos de investigación de Finlandia y Alemania. Los AOS tienen una gran influencia en el clima de la Tierra, ya que dispersan la radiación solar y actúan como núcleos para la formación de nubes.
Para llegar a esta conclusión, los investigadores, liderados por Annele Virtanen, de la Universidad de Tecnología de Tampere (Finlandia), introdujeron AOS en una cámara de crecimiento de plantas con pinos de la clase albar e hicieron chocar las partículas con un sustrato metálico. Después, repitieron el experimento en un bosque de Finlandia y cotejaron los resultados. Si estuvieran en estado líquido, las AOS se hubieran adherido a la superficie. Sin embargo, rebotaron, una prueba de su carácter sólido.
El año pasado, un artículo de la revista 'Science' reveló un nuevo sistema para conocer mejor la evolución de los aerosoles orgánicos en la atmósfera y su influencia en el clima y la salud humana. Los investigadores, dirigidos por el español José Luis Jiménez, de la Universidad de Colorado en Boulder (Estados Unidos), se basaron en una técnica de reciente desarrollo, conocida como espectrometría masiva de aerosoles (AMS).
El estudio demuestra, según Jiménez, que estos aerosoles evolucionan muy rápido en la atmósfera y que las características de este "envejecimiento" son independientes de la fuente original. Además, señala que los diferentes aerosoles comienzan a parecerse entre sí a medida que pasan más tiempo en la atmósfera: las partículas de los aerosoles orgánicos se vuelven más oxidadas, menos volátiles en general y atraen más agua.
Según Jiménez, su propuesta supone un nuevo modelo que se puede utilizar para comprender los datos experimentales, desarrollar modelos informáticos y conectar ambas informaciones. De esta manera, se podrían predecir los efectos de los aerosoles orgánicos sobre el clima sin necesidad de conocer las partículas específicas que contienen dentro.



ALEX FERNÁNDEZ MUERZA
Consumo Ciudadano

martes, 19 de octubre de 2010

FACILITA EL RECICLAJE

Seamos realistas… volverse verde requiere un gran esfuerzo. Cuando ves a los ambientalistas apasionados haciendo todo lo posible para cambiar sus formas de consumo y reducir los residuos, puede ser un poco intimidante. Sin embargo, es importante leer entre líneas cuando se trata de reciclaje. Incluso si acabas de hacer pequeños cambios y haces lo que puedes, los esfuerzos se suman y los pequeños logros podría animar a hacer más.
 Entonces, ¿cómo puedes empezar a leer entre líneas?
El reciclaje no es la única cosa que puedes hacer. Hay otras dos R´s: reducir y reutilizar. La reducción de la basura doméstica y la reutilización de elementos también cuentan. Estas actividades verdes podrían ser más fáciles para que puedas comenzar y llevar a cabo el reciclaje después de haber reutilizado vidrio y plástico en todo su potencial.
Compostar tus restos de comida es una gran manera de crear compost rico y fértil para tu jardín y tus plantas. Ten en cuenta que los contenedores de compostaje vienen en una variedad de gamas de precio, y cuando se manejan apropiadamente, no huelen.

Haz que el reciclado, la reducción o la reutilización sea lo más cómodo posible. Entre una apretada agenda y la pereza, los actos respetuosos del medio ambiente pueden quedarse en el camino. Así que etiquetar tus contenedores de reciclaje y tenlos siempre a la vista para separar vidrio, papel y plástico. Además, trata de comprar productos que tengan poco envase y envolturas y trata de planificar con anticipación para poder reutilizar las bolsas de plástico y contenedores.


Ser ecológico no es todo o nada. Sólo porque estás comenzando con pequeños cambios no significa que tu esfuerzo no cuente. Además, cuanto más lo haces, más fácil será tomar esas decisiones más verdes. Podrás ver las ventajas de costo, y te darás cuenta de que el medio ambiente necesita de tu apoyo.
Hay ecologistas radicales por ahí, pero los cambios que tú hagas son tan importantes. Así que empieza en dondequiera que te sientas cómodo – esto podría significar centrarse en una de las tres R – y tener la mente abierta a hacer cambios más respetuosos del medio ambiente.
Consumo Ciudadano

viernes, 15 de octubre de 2010

RECUERDA Q YA EST EL PEPENAFEST

Misión

El reciclaje, el reuso y aprovechamiento de los residuos sólidos representan una oportunidad para reducir y mitigar el daño al medio ambiente.


Visión


* Generar una cultura en torno al manejo integral de los residuos sólidos.
* Busca disminuir el consumo de los recursos naturales.
* Promover un sistema adecuado de separación y recolección para aprovechar los residuos sólidos.
* Una oportunidad para adquirir información, herramientas e ideas para el mejor aprovechamiento de los residuos en distintas actividades.


Objetivos


* Crear un festival incluyente en el que, la población se apropie de las actividades, promoviendo la participaciónsocial.
* Generar una cultura de responsabilidad social hacia el manejo de los residuos, así como la importancia de su reducción, reutilización y reciclaje.
* Modificar la percepción de la población que relaciona los residuos sólidos con basura y no a materiales útiles, a partir de los residuos se pueden generar ingresos económicos.
* Asegurar beneficios medio ambientales, sociales y económicos a través del manejo adecuado de los residuos sólidos.
Promover el consumo sustentable y reflexionar sobre la problemática ambiental, que tienen al dia de hoy, los hábitos de consumo en la producción desmesurada de residuos.






Consumo Ciudadano

martes, 12 de octubre de 2010

PEPENAFEST

¿Qué es pepenafest?

Es un punto de encuentro de las distintas expresiones ciudadanas que buscan hacer algo para solucionar el problema de la basura.

¡Los residuos sólidos no son basura, son recursos!

En el Distrito Federal se generan diariamente alrededor de 12,500 toneladas de residuos sólidos. Esta cantidad de basura ha saturado los poco espacios disponibles para su disposición final. Esta situación ha sido provocada por todos nosotros.La solución al problema de la basura solamente se puede lograr con la participación de todos. La separación, el acopio, el reciclaje y la transformación de los residuos pueden generar una nueva oportunidad económica y ambiental. En este momentos somos alrededor de 6 mil millones de habitantes en el planeta. En menos de 40 años seremos 9 mil millones de personas.

Más personas + basura = menos recursos y más contaminación.

Consumo Ciudadano


MAS INFORMACIÓN:







Riega El Pasto Sólo Cuando Sea Necesario

Muchos jardines son decorados con grandes o pequeñas extensiones de pasto, el cual se ve muy lindo, siempre y cuando este bien cuidado.

Algunas personas acostumbran regar el pasto todos los días, usando grandes cantidades de agua, que la mayoría de las veces solamente se desperdicia, ya que el pasto no necesita agua todos los días, es por eso que aquí te presentamos este ecotip para que aprendas a cuidar y regar el pasto de la forma adecuada.
Lo principal es colocar un pasto que sea nativo de la región en la que vives, ya que de este modo el pasto crece acostumbrado a la cantidad de lluvia que cae en esa zona, por lo tanto los cuidados que necesita son mínimos.


Si ya tienes pasto en tu jardín lo más recomendable es que averigües que tipo de pasto es y cuándo debe regarse y podarse, es importante saber que es normal en el pasto ponerse amarillo de vez en cuando, esto sucede porque el pasto se está renovando y no es necesario que lo riegues intentado que reverdezca, ya que no los vas a lograr y sólo desperdiciarás agua.


También es recomendable ponerle abono una vez al año, estar al pendiente de las plagas que se lo comen y podarlo con regularidad.


Consumo Ciudadano

viernes, 8 de octubre de 2010

RECICLA LAS BOLSAS DE PLASTICO

Hay que pensar en el reciclaje de bolsas de plástico antes de desecharlas, ya que en muchas ocasiones son inevitables, te recomendamos que sigas los siguientes consejos para aprovecharlas y que su impacto en el medio ambiente sea mucho menor:



1.-Ahorra dinero utilizando las bolsas de plástico para la basura en vez de comprar bolsas nuevas.


2.- No compres rellenos para proteger las cosas que enviarás por correo, rellena las cajas y sobres con bolsas de plástico reutilizadas.


3.-Usa las bolsas de plástico usadas para proteger los adornos de navidad cuando están guardados.


4.-Lleva una bolsa de plástico en la pañalera para guardar la ropa mojada o manchada de tu bebé.


5.-Cuando vayas de viaje lleva una bolsa de plástico para la ropa sucia.


6.-Coloca tu traje de baño y toallas mojadas en una bolsa de plástico para que no mojen las demás cosas hasta que llegues a tu casa y puedas colgarlas.


7.-Cuando manejes mantén un par de zapatos limpios y cómodos y una bolsa de plástico en donde puedas colocar los zapatos con los que has andado en a calle de esta forma manejarás con mayor comodidad y no ensuciarás tu coche con la mugre del exterior


Consumo Ciudadano

miércoles, 6 de octubre de 2010

Beneficios de Consumir Alimentos Ecológicos

En estos días la comida tradicional no es tan saludable como siempre deseamos, y cuando hay niños de por medio nos interesa aun mas que la comida sea los más saludable posible, por eso los alimentos ecológicos son cada vez más populares convirtiéndose en una fuerte alternativa para nuestros hogares porque todos sabemos que los benéficos son numerosos.

    GRANJA INDUSTRIAL

GRANJA ECOLOGICA 


Para empezar estos alimentos provienen de animales que han sido criados con alimentos naturales, así que no contienen hormonas ni antibióticos. Todos recordamos la repercusión que tuvo el mal de las vacas locas, producido porque estas vacas se alimentaban de otras vacas.

Además es obvio que los animales que son criados de forma natural viven mejor que en las granjas industriales, los animales que se crían en granjas industriales son alimentados en exceso, además no tiene el espacio natural que necesitan, esto les produce mucho estrés y definitivamente no es bueno para los futuros consumidores.


Consumir alimentos ecológicos es más saludable con diferencia, además ayudamos al medio ambiente indirectamente, porque las granjas industriales consumen muchos mas recursos y contaminan mucho mas que las granjas ecológicas, estas provechan mejor los recursos y consumen un 70% menos de energía que las industriales.




Consumo Ciudadano

sábado, 2 de octubre de 2010

FESTIVAL DE LOS DERECHOS DE LOS ANIMALES

Zocalo de San Pedro Cholula
Comienza a las 9 am y Termina a las 7 pm
Va a haber unconcurso de fotografia!!PARTICIPA!!!
Consumo Ciudadano

miércoles, 29 de septiembre de 2010

VINOS ECOLOGICOS???

Más y más gente está probando los vinos orgánicos, que han recorrido un largo camino en la calidad y aceptación. Eso es grande para el planeta, ya que las uvas se encuentran entre los productos más cargados de pesticidas.



Así que puedes confiar en una tienda de vino o cuando se come fuera, que aquí hay buenos vinos orgánicos.


Los vinos orgánicos deben tener una etiqueta que avale que los sean y que tenga la certificación de las autoridades correspondientes. Esta etiqueta indica que el vino está hecho al 100% de ingredientes de cultivo ecológico y ha sido objeto de seguimiento en todo su proceso de producción. Este vino sólo puede contener sulfitos naturales (o dióxido de azufre, una sustancia antimicrobiana) en menos de 100 partes por millón (ppm).


La buena noticia es que los vinos orgánicos se pueden encontrar cada vez en más comercios, bares y restaurantes, así que sigue nuestro ecotip y consume vino orgánico.


Consumo Ciudadano

jueves, 23 de septiembre de 2010

ALIMENTOS NATURALES Y ORGÁNICOS

En nuestro país ha experimentado un crecimiento anual del 45%. Y de 1996 a 2000 hubo un importante incremento de hectáreas dedicadas al cultivo de orgánicos: de 23 mil a 102 mil, y de 2000 a 2005, el terreno aumentó a 400 mil hectáreas.
Hoy, cerca de 140 mil productores orgánicos mexicanos trabajan a lo largo de nuestros suelos agrícolas, porque el pago es más alto para ellos que para los agricultores regulares. Sin embargo, el 85% de esa producción se comercializa en el extranjero.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) ha informado que de nuestro suelo salen más de 200 millones de dólares de alimentos orgánicos al año.

TERMINOS EN CUANTO A ALIMENTOS O COMERCIO
Orgánico o biológico: Libre de pesticidas, transgénicos y que se ha cultivado de forma amigable con el ambiente.


Comercio justo: Orgánico, libre de pesticidas, transgénicos y se ha cultivado de manera amigable con el ambiente. Asegura un pago directo, sin intermediarios.


100% natural: Sus ingredientes son naturales pero no significa que estén libres de pesticidas o químicos.


Cultivo en transición: La tierra en la que se sembró alguna vez fue atacada por pesticidas o químicos, sin embargo, se volvió orgánica.


Silvestre: No son alimentos cultivados, sino recogidos, como pueden ser las frutas del campo o los hongos.


De preferencia consume alimentos orgánicos.

Algunos de las características que prevalecen en ellos son:

Lechuga: Es producida con materia orgánica tratada, sin químicos ni fertilizantes. Es regada con agua no contaminada. Aunque el empaque de algunas lechugas anuncie que fueron regadas con agua de pozo profundo, si éste está contaminado no serán orgánicas.
Té de manzanilla: La flor crece sana en camas fértiles de cultivo orgánico. Por lo general, la manzanilla, así como otros tipos de té, espantan por sí mismos a los insectos y otros depredadores por lo que no es necesario el uso de pesticidas.

Jitomate: La semilla, en algunas ocasiones, es importada. La fertilización se logra a base de harinas de cabeza de camarón y caparazón de jaiba. Para el control de plagas se combinan insumos biológicos, extractos, trampas y control manual. El control de los insectos se logra con extracto de chile; el de los hongos, con cebolla y ajo, por su efecto antibiótico. Su tamaño es más pequeño, rojo y su sabor es a jitomate y no a agua.
Queso: Las vacas deben alimentarse naturalmente. La mayoría de la leche o queso convencional está basado en una dieta de granos, que es anormal y cambia el ph de las vacas. Por eso la vaca puede correr el riesgo de enfermarse y ser víctima de los antibióticos o de hormonas del crecimiento.El queso común es alto en grasas saturadas, mientras que el orgánico producido a través de vacas alimentadas naturalmente con hierbas contiene más Omega 3, es más alto en beta-carotenos, vitamina A, D, E, y calcio.
Mango: Su sistema de cultivo no necesita agroquímicos. Los abonos son orgánicos y el control de plagas es mediante prácticas culturales, mecánicas y biológicas. Necesitan de un buen clima para desarrollarse de manera natural.
Leche: Para obtener leche orgánica las vacas se crían con los métodos naturales. Las praderas se fertilizan con abonos naturales, obtenidos de composta de lombriz. La leche orgánica tiene más proteínas que la convencional y su producción exige que las vacas puedan caminar en espacios abiertos.
Carne: El secreto de la carne orgánica está en el buen trato hacia las vacas que tienen menos grasa, están libres de residuos tóxicos procedentes de anabólicos, antibióticos u hormonas. El bienestar y su vida libre de estrés produce un producto cárnico de alta calidad. Sólo se procesa carne de animales jóvenes. Para alimentar a una vaca ordinaria se necesita darle de comer 15 kilos de granos para que dé 3 kilos de carne. Una vaca orgánica sólo se alimenta de hierbas, como lo dicta su naturaleza.
Manzanas: Se necesita de un suelo rico y fértil. Los nutrientes bajo tierra son importantes, así como las compostas naturales. Las barreras, policultivos y repelentes naturales sustituyen a los pesticidas. El tiempo exacto de la cosecha, así como la calidad y esmero de la selección, empaque y transporte son fundamentales.
Zarzamoras: Las frambuesas, zarzamoras y blueberries, son como las orquídeas del mundo orgánico, así como las hierbas finas o variedades exóticas de chiles, pues se cultivan en invernaderos. ¿El resultado? Un tamaño, color, madurez, forma, sabor y apariencia espectaculares.
Café: Está libre de químicos y pesticidas. Se cultiva bajo sombra, es decir, intercaladas con árboles como naranja, plátano, limón o aguacate. Se rige por normas internacionales de producción e industrialización, respetando al ambiente tropical y protegiéndolo evitando el uso de pesticidas y agroquímicos.



Yogurt: La leche orgánica tiene más vitaminas que la tradicional, es rica en vitamina E, Omega 3 y antioxidantes, sustancias que ayudan a prevenir determinadas enfermedades. Los sabores son naturales y de frutas orgánicas.


Busca el sello de certificación orgánico.


En los supermercados están importando muchos productos orgánicos.


Si vienen de España tendrán que decir "Bio"; si son franceses, "agriculture biologique"; estadounidenses, "organic". Y todos se refieren a lo mismo. En México deberá decir exclusivamente "orgánico".


Hay que tener en cuenta que existen productos caseros, artesanales o naturales, pero eso no quiere decir que sean orgánicos.


Todo aquel producto que tenga la etiqueta o el sello de "Comercio Justo", es orgánico.


Consumo Ciudadano

domingo, 19 de septiembre de 2010

AYUDA A VERACRUZ

VERACRUZ nos necesita!!!
Centro de Acopio
31 Sur Colonia La Paz  entre la 11 y la 13 Poniente
Se necesita:
  • Material de Curación.
  • Agua
  • Toallas Sanitarias
  • Pañales
De verdad URGE si no pueden ir a este centro de acopio no importa a donde pero el objetivo es AYUDAR!!!
Consumo Ciudadano